KURNIA, Afifah Dwi (2026) HUBUNGAN POLA KONSUMSI MAKANAN SIAP SAJI (FAST FOOD) DENGAN SIKLUS MENSTRUASI PADA REMAJA PUTRI KELAS VII DI SMPN 2 JEMBER. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Malang.
COVER.pdf
Download (599kB)
BAB 1.pdf
Download (169kB)
BAB 2.pdf
Download (381kB)
BAB 3.pdf
Download (284kB)
BAB 4.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (251kB) | Request a copy
BAB 5.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (128kB) | Request a copy
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (165kB)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
Kata Kunci
Abstract
Latar Belakang: Masa remaja merupakan masa peralihan yang ditandai dengan perubahan fisik dan hormonal, salah satunya siklus menstruasi. Konsumsi makanan siap saji yang tinggi lemak, gula, dan natrium diduga dapat memengaruhi keseimbangan hormon sehingga menyebabkan gangguan siklus menstruasi. Berdasarkan data Riskesdas tahun 2018, sebanyak 11,7% remaja Indonesia usia 15–19 tahun mengalami ketidakteraturan menstruasi. Berdasarkan studi pendahuluan di SMPN 2 Jember, 6 dari 10 siswi yang rutin mengonsumsi junk food mengalami gangguan siklus menstruasi. Tujuan: Untuk mengetahui hubungan pola konsumsi makanan siap saji (fast food) dengan siklus menstruasi pada remaja putri kelas VII di SMPN 2 Jember. Metode: Penelitian menggunakan desain deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian adalah seluruh remaja putri kelas VII di SMPN 2 Jember sebanyak 154 siswi, namun responden yang mendapat izin penelitian sebanyak 50 siswi. Teknik sampling menggunakan simple random sampling. Instrumen menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ) dan lembar observasi siklus menstruasi. Analisis data menggunakan uji Chi Spearman Rank. Hasil: Sebagian besar responden memiliki pola konsumsi fast food kategori jarang sebanyak 26 responden (52,0%) dan siklus menstruasi teratur sebanyak 26 responden (52,0%). Hasil analisis bivariat diperoleh nilai p value 0,049 (<0,05) dengan koefisien korelasi (r) -0,280, sehingga menunjukkan terdapat hubungan antara pola konsumsi makanan siap saji (fast food) dengan siklus menstruasi pada remaja putri. Kesimpulan: Pola konsumsi makanan siap saji (fast food) berhubungan dengan siklus menstruasi pada remaja putri kelas VII di SMPN 2 Jember. Saran: Remaja putri diharapkan membatasi konsumsi makanan siap saji dan menerapkan pola makan sehat untuk menjaga keteraturan siklus menstruasi.
| Item Type: | Undergraduate Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Kebidanan > Gizi dan Kesehatan Reproduksi |
| Divisions: | Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan (Str.) > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan Jember (Str.) |
| Depositing User: | Yeni Racmawati Yeni Racmawati |
| Date Deposited: | 10 Aug 2026 01 |
| Last Modified: | 10 Aug 2026 01:09 |
| URI: | https://repository.poltekkes-malang.ac.id/id/eprint/2249 |
