DEWI, CATHERINE ROSIANA (2024) GAMBARAN KEBIASAAN NGOPI DAN STATUS GIZI MAHASISWA KOTA MALANG DI KEDAI KOPI A. Tugas Akhir thesis, POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES MALANG.
2. Cover Luar.pdf
Download (1MB)
3. Cover Dalam.pdf
Download (1MB)
4. PERNYATAAN KEASLIAN.pdf
Download (47kB)
5. LEMBAR PERSETUJUAN.pdf
Download (94kB)
6. LEMBAR PENGESAHAN.pdf
Download (223kB)
7. KATA PENGANTAR.pdf
Download (42kB)
8. ABSTRAK INDONESIA.pdf
Download (40kB)
9. ABSTRACT INGGRIS.pdf
Download (44kB)
10. DAFTAR ISI.pdf
Download (133kB)
11. BAB I.pdf
Download (58kB)
12. BAB II.pdf
Download (111kB)
13. BAB III.pdf
Download (108kB)
14. BAB IV.pdf
Restricted to Registered users only
Download (172kB) | Request a copy
15. BAB V.pdf
Restricted to Registered users only
Download (50kB) | Request a copy
16. DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (80kB)
LAMPIRAN 2.pdf
Download (70kB)
LAMPIRAN 3.pdf
Download (44kB)
LAMPIRAN 4.pdf
Download (62kB)
LAMPIRAN 5.pdf
Download (55kB)
17. LAMPIRAN.pdf
Download (4MB)
Kata Kunci
Abstract
Gaya hidup dan kebiasaan di perkotaan, termasuk di Kota Malang, seringkali mencakup kegiatan ngopi bagi mahasiswa. Kota Malang, yang dikenal sebagai kota pelajar, menjadi sasaran empuk para pembisnis untuk membuka usaha di bidang Food and Beverage (FnB). Minuman kopi telah mengalami perkembangan dari penyajian yang sederhana dengan rasa pekat dan pahit, menjadi minuman yang lebih variatif dengan tambahan pemanis, perisa, krimer, dan susu. Hal ini sangat diminati oleh masyarakat dewasa awal, meskipun dapat meningkatkan kandungan energi total. Konsumsi minuman kopi secara rutin dan berkala dapat menyebabkan peningkatan berat badan karena tingginya kandungan gula di dalamnya. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan metode analisis bivariat uji Rank Spearman dengan sampel sebanyak 88 mahasiswa yang merupakan konsumen di salah satu kedai kopi di Kecamatan Klojen, Kota Malang. Secara umum, ditemukan hasil analisis yang menunjukkan adanya korelasi antara jenis minuman kopi yang dikonsumsi dengan status gizi, yang tercermin dalam Indeks Massa Tubuh (IMT) responden dengan nilai korelasi 0,301 dan nilai sig. (2-tailed) 0,003.
| Item Type: | Undergraduate Thesis (Tugas Akhir) |
|---|---|
| Subjects: | Gizi > Gizi Anak |
| Depositing User: | donny sashari |
| Date Deposited: | 47 May 0004 57 |
| Last Modified: | 04 Jun 2026 05:47 |
| URI: | https://repository.poltekkes-malang.ac.id/id/eprint/1167 |
