ASUHAN GIZI PADA PENDERITA NEUROPATI DIABETIK DAN HIPERTENSI STAGE I DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KENDAL KABUPATEN NGAWI

masalah kesehatan masyarakat yang global. Diabetes dapat menyebabkan komplikasi yang serius, neuropati diabetic merupakan salah satu komplikasi yang sering ditemukan pada orang diabetes. Selain itu, komplikasi lainnya dapat terjadi karena perubahan kadar gula darah yang membuat timbulnya penyumbatan yang mengakibatkan perubahan tekanan darah yang dinamakan hipertensi. Penatalaksanaan diabetes mellitus adalah pemberian edukasi, pemberian terapi gizi makanan dengan memperhatikan beberapa hal seperti prinsip,tujuan dan syarat diet, kemudian intevensi farmakologi dan olahraga teratur. Tujuan Penelitian : Untuk melaksanakan asuhan gizi pasien diabetes mellitus tipe 2 pada pasien rawat jalan Puskesmas Kendal. Metode Penelitian : Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengn desain studi kasus yaitu melakukan pengamatan terhadap pasien diabetes mellitus tipe 2 . Hasil Penelitian : Hasil penelitian monitoring evaluasi selama empat minggu asupan makanan pasien meliputi energi, protein, lemak dan karbohidrat belum terpenuhi (< 80%). Hasil pemeriksaan klinis mengalami peningkatan dan penurunan, laboratorium mengalami peningkatan hingga minggu ke-4. Edukasi diberikan kepada pasien dan disertai dengan pengerjaan pre-test dan post-test, dengan hasilnya yang mengalam peningkatan sebesar 10%. Kesimpulan : Pasien diberikan intervensi edukasi. Pola makan pasien yang kurang tepat seperti pemilihan jenis makanan, jumlah makanan dan jadwal makanan serta kepatuhan minum obat pasien mempengaruhi tingginya hasil laboratorium kadar gula darah sewaktu dan tekanan darah pasien.

Kata kunci: Asuhan gizi, asupan makanan, diabetes mellitus, hipertensi