HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN B12 IBU MENYUSUI DENGAN KONSUMSI ASI BAYI 0-6 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MOJOLANGU KOTA MALANG

Flowerenky, Maharani, Niken. 2024. Hubungan Asupan Vitamin B12 Ibu Menyusui Dengan Konsumsi ASI Bayi 0-6 Bulan. Skripsi. Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan Malang. Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang. Pembimbing Utama: Dr. Yohanes Kristianto, Grad. Dipl. Sci., MFT. Pembimbing Pendamping: Dwi Yuliawati, S.ST., M.Keb. Cakupan ASI eksklusif di Kota Malang tergolong rendah yaitu 79,2%. Kecukupan ASI eksklusif dilihat dari konsumsi Ibu menyusui khususnya dari asupan vitamin B12. Vitamin B12 dapat meningkatkan produksi ASI sehingga perbengaruh terhadap konsumsi ASI pada bayi. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui hubungan asupan vitamin B12 ibu menyusui dengan konsumsi ASI bayi 0-6 bulan di wilayah kerja Puskesmas Mojolangu Kota Malang. Desain penelitian yang digunakan adalah analitik observasional dengan pendekatan cross-sectional. Pengambilan data dilakukan di posyandu wilayah kerja Puskesmas Mojolangu Kota Malang. Jumlah sampel 61 responden yang diambil dengan Purposive Sampling. Instrumen yang digunakan dalam mengukur asupan vitamin B12 ibu menyusui adalah kuesioner Food Recall 1 X 24 jam dan konsumsi ASI bayi 0-6 bulan menggunakan kuesioner konsumsi ASI. Analisis data meliputi analisis univariat, bivariat menggunakan uji Regresi. Hasil penelitian univariat sebagian besar Ibu menyusui telah mencukupi kebutuhan asupan vitamin B12/ hari yaitu ≥ 5 mcg/hari sebanyak 42 (68,9%) responden dan bayi 1-6 bulan telah memenuhi kecukupan konsumsi ASI. Hasil analisis uji regresi P=0,001 (<0,05) yang berarti terdapat hubungan yang signifikan antara asupan vitamin B12 ibu menysuui dengan konsumsi ASI bayi 0-6 bulan, dengan nilai koefisien sangat kuat sebesar (80,3 %). Semakin tinggi asupan vitamin B12 Ibu menyusui sehingga semakin tinggi pula konsumsi ASI bayi.