PENGEMBANGAN MEDIA EDUKASI BERBASIS E-BOOK INTERAKTIF DALAM MENGOPTIMALKAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN RISIKO PICKY EATING PADA ANAK

Picky eating pada anak menjadi isu yang sering ditemukan dan
memiliki dampak pada pertumbuhan serta perkembangan anak. Salah satu faktor
yang berperan penting adalah pola asuh orang tua. Kurangnya pemahaman orang
tua serta keterbatasan media edukasi yang praktis dan mudah diakses menjadi
kendala dalam penerapan feeding rules. Tujuan Penelitian : Penelitian ini
bertujuan untuk mengembangkan media e-book interaktif dalam mengoptimalkan
pola asuh orang tua dengan risiko picky eating pada anak. Metode Penelitian :
Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D), prosedur
penelitian menggunakan model ADDIE terdiri dari lima tahapan meliputi tahap
analisis, perancangan, pengembangan, implementasi dan evaluasi. Dilaksanakan di
TK Pertiwi dan RA Diponegoro pada bulan februari sampai april 2026. Kriteria
inklusi dalam penelitian ini adalah orang tua yang memiliki anak usia prasekolah,
bersedia menjadi responden, dan dapat mengakses media digital. Validasi produk
dilakukan oleh ahli gizi dari puskesmas sananwetan dan ahli media dari penata
layanan operasional Poltekkes Kemenkes Malang prodi D3 Keperawatan Blitar.
Hasil Penelitian : Hasil dari validator ahli materi menunjukkan skor kelayakan
sebesar 90% dan hasil dari validator ahli media menunjukkan skor kelayakan
sebesar 92%. Hasil penilaian media edukasi e-book interaktif ini telah memenuhi
kriteria sangat layak dengan beberapa saran dan masukan. Kesimpulan : Media
edukasi berbasis e-book interaktif memperoleh penilaian layak dan sangat layak
berdasarkan penilaian yang dilakukan, sehingga dapat digunakan sebagai media
edukasi untuk membantu mengoptimalkan pola asuh orang tua dalam menghadapi
risiko picky eating pada anak.