INDRAYANI, Kanti Syafa (2026) HUBUNGAN POLA MAKAN DENGAN KEJADIAN STUNTING ANAK USIA 24-36 BULAN DI KECAMATAN JELBUK DESA SUKO JEMBER. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Malang.
BAGIAN AWAL.pdf
Download (495kB)
BAB 1.pdf
Download (156kB)
BAB 2.pdf
Download (333kB)
BAB III.pdf
Download (304kB)
bab iv.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (258kB) | Request a copy
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (111kB) | Request a copy
DAFTAR PUSTAKA.pdf
Download (162kB)
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (2MB) | Request a copy
Kata Kunci
Abstract
Latar Belakang: Penelitian Tirtana (2024) menunjukkan 64,2% ibu menerapkan pola makan tidak adekuat, dominan karbohidrat dengan sedikit protein dan lemak. Azira et al. (2025) melaporkan 21,4% ibu hanya memberikan buah dan protein kurang dari 2–3 potong per hari, sedangkan Roslinawati et al. (2025) menemukan 21,7% anak hanya makan 1–2 kali sehari. Berdasarkan SSGI (2024), prevalensi stunting nasional 19,8%, Jawa Timur 14,7%, Jember 30,4%, dengan Kecamatan Jelbuk 16,92%. Tujuan: Mengetahui hubungan pola makan dengan kejadian stunting anak usia 24–36 bulan di Kecamatan Jelbuk Desa Suko Jember. Metode: Penelitian observasional analitik dengan desain cross-sectional. Populasi 68 anak, sampel 58 anak usia 24–36 bulan dipilih melalui proportionate stratified random sampling. Instrumen berupa kuesioner dan DDST, analisis menggunakan uji Fisher Exact. Hasil: Pola makan baik pada 7 anak (12,1%), seluruhnya tidak stunting. Pola makan cukup pada 38 anak (65,5%), dengan 1 anak stunting (1,7%) dan 37 tidak stunting (63,8%). Pola makan kurang pada 13 anak (22,4%), dengan 7 anak stunting (12,1%) dan 6 tidak stunting (10,3%). Analisis uji Fisher’s exact p=0,000 < α (0,05), menandakan terdapat hubungan pola makan dengan kejadian stunting. Koefisien kontingensi 0,53 menunjukkan keeratan kuat. Kesimpulan: Pola makan kurang dapat menyebabkan stunting. Saran: Orang tua diharapkan meningkatkan asupan sesuai usia dan pedoman isi piringku dan rutin posyandu satu bulan sekali untuk memantau tumbuh kembang anak.
| Item Type: | Undergraduate Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Subjects: | Kebidanan > Neonataus, Bayi, Balita dan Anak Prasekolah |
| Divisions: | Jurusan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan (Str.) > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan Jember (Str.) |
| Depositing User: | Yeni Racmawati Yeni Racmawati |
| Date Deposited: | 10 Aug 2026 02:29 |
| Last Modified: | 10 Aug 2026 02:29 |
| URI: | https://repository.poltekkes-malang.ac.id/id/eprint/2271 |
